Algemeen

Brownies zijn heerlijk, maar ook erg machtig. Grote kans dat je die dus niet in één keer op krijgt en dat je de rest graag wilt bewaren om er op een ander moment van te kunnen genieten. Geen probleem, want brownies zijn heel goed te bewaren.

Brownies bewaren

Brownies kun je het best in een goed afgesloten trommel bewaren, zo blijven ze zeker een week goed. Per portie in bijvoobeeld aluminiumfolie verpakken is helemaal makkelijk.

Belangrijkste is dat je ze goed luchtdicht verpakt. Brownies zijn heerlijk smeuïg en zo wil je ze ook houden. Als je brownies niet luchtdicht zou verpakken, drogen ze uit en zijn ze minder lekker. Bewaar je brownies daarom ook niet in de koelkast, daar zal je brownie uitdrogen.

Brownies invriezen

Zoveel brownies gebakken dat je die nooit in een week op krijgt? Dan is invriezen ook een optie. Verpak de brownie, eventueel per portie, luchtdicht. In de vriezer blijven brownies zo’n 3 maanden goed.